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膽囊炎的患者應當盡量避免進食韭菜,這是由於一方面韭菜進食以後容易造成腸道積氣,從而引起明顯腹脹的癥狀;另一方面進食韭菜以後,還容易造成胃酸分泌過多,出現燒灼感、反酸、噯氣、惡心、嘔吐,甚至有可能加重腹痛的癥狀。

因此,對於韭菜餡的水餃、包子等食品應當盡量避免食用,特別是既往有胃十二指腸病變的患者,即使沒有膽囊炎癥狀,也應當盡量避免食用。膽囊炎的患者除瞭應當避免進食高脂、油膩食物以外,還應當避免食用紅薯、芋頭、洋蔥、柿子、楊梅、松子、葵花籽等。

不過,如果反復發作的膽囊炎引起膽囊萎縮,即使在日常生活中註意飲食結構,也很難避免炎癥的發生,這時需要及時進行手術治療,首選腹腔鏡下膽囊切除術,對於避免癥狀反復發作以及膽囊癌變,具有非常重要的意義。

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